
玉汝于城讯(记者:曹宇君 胡芷榕 通讯员:段小燕)9月5日,县市场监督管理局、县教育局、县农业农村局等多部门联合行动,积极开展校园食品安全专项检查行动,全面护航“开学季”。
检查中,联合检查组走进学校餐饮配送企业,郴州和润餐饮管理有限公司,对该公司食材进行查验。认真询问进货来源、票证索取情况,督促其加强进货查验,做好票据收集、农残自检、台账记录。现场对蔬菜、水果等农产品进行快速抽样检测。
在县第七中学,联合检查组在学校食堂,逐一检查学校食堂操作间环境卫生情况、设施设备消毒情况、原辅材料是否过期等。督促学校要严格落实《餐饮服务食品安全操作规范》《学校食品安全与营养健康管理规定》等文件要求,加强食品安全日常管理,健全人员管理、进货查验、加工操作、留样、信息公开等措施,确保师生舌尖上的安全。
此次联合检查行动,进一步增强各学校的安全责任意识,消除了校园的各类食品安全隐患。下一步,我县各相关部门将加强协调联动,提升风险防控能力,强化联动执法,形成监管合力,切实筑牢校园食品安全网。
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来源:汝城县融媒体中心
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