"农业强不强、农村美不美、农民富不富，决定着全面小康社会的成色和社会主义现代化的质量。"我县高度重视"三农"问题，把大坪镇辣椒产业基地打造成现代农业产业园，是我县农业工作的重中之重。过去五年，是我县农业产业发展的强基之年，农业布局、农业基础设施得到了质的提升，农业产业百花齐放，构建一乡一品特色产业，把汝城在粤港澳的"菜篮子"品牌打得更响！

大坪镇辣椒产业基地即大坪镇现代农业产业园，是汝城县"产业为王"三年行动实施计划中2020年的县级重点农业产业项目。产业核心种植区作为大坪现代农业产业集聚区的产业延伸，以种植朝天椒、艳红辣椒为主。逐步成为高品质辣椒和休闲旅游等特色产业基地；逐步形成了沿国道106线建设万亩辣椒产业带。

大坪镇副镇长 范友林：为了巩固脱贫攻坚成果，为乡村振兴奠定基础，大坪镇以这个产业兴旺为抓手，积极向相关部门，争取设施农业奖补的政策，我们继续完善这个招商引资的力度，加大流转的力度，把周围有这个发展产业意愿的村民引到我们这个产业园来。

2020年，大坪镇通过建立"合作社+基地+农户+贫困户"的产业化生产模式，在大坪村、欧村村、祝岭村等5个村，带动800多户农户参与辣椒种植，集中连片种植艳红辣椒2000亩、朝天椒2000亩，产业收入每亩达7000元。目前，辣椒产业核心种植区已引进3家农业企业注资、吸纳22户种植大户入驻，助推全镇参与种植辣椒的农户达3000多户，其中脱贫户700多户，全镇种植辣椒面积逾万亩。每天可接纳劳动力2000余人，人均务工收入达2100元每月，可有效巩固脱贫成果，为乡村振兴奠定产业基础。

技术员 黎宝辉：最大的优势就是海拔高，海拔大概就有600多米。这边种的蔬菜比其他地方都要好，还有这边土质的PH值，在6.7到6.8，这个PH值是酸碱度，这种土质种辣椒，莴笋，还有包菜很好，现在产量最好的莴笋和包菜，一亩地的产量大概是8000到1万（斤）。

市场决定消费，只有迎合市场，不断更新产品，满足消费者的需求，才能更好地发展。

基地老板 曹先生：辣椒莴笋，这些菜我一年四季都种，我现在马上就种莴笋，下一批是莴笋花菜，玉兰苗，菜心。

技术员 黎宝辉：前期我们种了很多种式样。包括进口的种子，包括日本的。日本的菜心啊，西兰花，这些都是比较新的品种，现在以辣椒、莴笋、包菜3个品种为主。

乡村要振兴，农业必须振兴。眼下正值冬季，气温下降，适合夏季产出的蔬菜瓜果，到了冬季，就必须通过大棚种植，才能保证青菜四季都有，辣椒四季不断。这样的种植方式，一改过去夏季的新鲜菜品不能出现在冬季的餐桌上。

技术员 黎宝辉：基本上育苗到收成是75到90天，育了苗种下去，基本上能摘三个月，因为现在就是冬天了，冬天现在室外种辣椒是种不了的，我们的辣椒呢，现在育了苗，过年之前种的，过年之后，就可以收啦。

推进农业绿色发展是中国农业发展观的一场深刻革命。让农业增"技"，农田减"肥"。我县有着优越的地理位置，有粤港澳的"菜篮子"之称，不仅要把握地域优势，先进的耕种、科学技术也是农业发展的必备条件。

大坪镇副镇长 范友林：我们镇里面引导种植户以市场为导向，以这个促收为标准，种植适宜的，市场化的，种植品种来种植。

除了合适的土壤，温度也是植物生长的必备因素。据技术人员介绍：在冬季种植，注重蔬菜生长的温度也是很关键的。一定要掌握好蔬菜冬季种植技术，注意温度、土壤、水分，把握好这几点，基本上种蔬菜就有比较好的收成。

技术员 黎宝辉：广东的天气比较平稳，（温度）都保持在20度左右，如果在这边天气冷的时候，下到零下两度到三度，所以呢，棚中棚是我们引进了广东的那边技术过来，就保证里面的温度不会低于15度，对于这个辣椒，茄子，西红柿，青瓜，这些育苗是特别好的。如果温度太低，这个苗是育不出来。

为了农业产业园产品的质量，大坪镇还经常与农业农村局相关的专家，到田间地头指导种植户，精准、精细化种植。在用工方面，组织各村进行农业职业培训，把富余的劳动力组织到产业园，吸引种植大户进行规模化，标准化种植。根据不同的种植方式，出台奖补政策。

大坪镇副镇长 范友林：我们为产业园的种植户，包括全镇的种植户，为他们找销路，在全国的我们招商的几个企业，有网点的，与我们签订的购销协议，我们县里面的几个超市都有合作方式。

技术员 黎宝辉：特别感谢党对我们的大力支持，国家的政策和国家的支（扶）持，大坪镇政府基本上都落实到位，感谢党和感谢当地政府，对我们的关心和对我们的支持，我们有信心做得更好。

据了解，大坪镇目前已经发展了万亩蔬菜种植农业设施基地，建成了高标准核心示范基地3000亩，利用奖补小投入，撬动4000万元社会资本进行土壤改良，半年就建成了智能温室大棚、智能育苗工厂、新品种展示区和培训中心等现代智慧农业设施 。2021年5月，大坪镇还将打造完成一个集蔬菜生产、科普培训、观光旅游、冷链配送、分级储藏等功能于一体的千亩蔬菜现代化农业设施综合基地，辐射带动我县的农业设施快速发展。                         

作者：袁文波 朱刚敏

责编：何慧

来源：汝城县融媒体中心

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