冬至又称冬节、长至节、亚岁等，是一年二十四节气中的第22个节气，也是中华民族的传统节日。民间有“冬至大如年”的说法，人们常常把冬至作为一个节日来过。每年农历冬至这天，我县家家户户都会买些鲜肉、鲜鱼回家，腌制起来作为年肉、年鱼，以备春节之需。还要不少群众在家里腌制板鸭、豆腐、生姜等农副产品，到处一片忙碌的身影。据说冬至前后制作的农副产品易保存、放置时间长，不仅可以作为走亲访友的佳品，也可以丰富我们餐桌上的美食文化。
责编：何慧
来源：汝城县融媒体中心
版权作品，未经授权严禁转载。经授权后，转载须注明来源、原标题、著作者名，不得变更核心内容。
独家视频丨中法元首友好交流：从治水之道汲取治国理政智慧
大国外交最前线丨玉垒山下、岷江之畔，在都江堰感受中国“治”慧
新闻多一点｜都江堰：千年水利工程守护天府安澜
习近平同法国总统马克龙在成都进行友好交流
心相近｜让中法人文交流加速“双向奔赴”
跟着总书记读“典”学法｜《习近平法治文选》里的典故（二）
拾光纪·让中法在“新甲子”走得更稳更好，习近平同马克龙举行会谈
新华社快讯：习近平同法国总统马克龙在成都非正式会晤
下载APP
分享到
